Masina de inghetata tare
Masina de inghetata tare(cunoscut și sub denumirea de congelator discontinuu, aparat de înghețată tare, mașină de înghețată italiană) este un dispozitiv profesional de congelare comercial special conceput pentru producerea de înghețată tare, netedă, densitate mare, de înghețată, de șerbet, de șerbet și de cremă congelată. Prin amestecarea și înghețarea rapidă a amestecului brut la o temperatură scăzută, acesta formează cristale fine de gheață și textură stabilă, utilizate pe scară largă în magazinele de înghețată, brutării, hoteluri, magazine de deserturi și fabrici de procesare a alimentelor.
Cu un control precis al temperaturii, sisteme de refrigerare de înaltă-eficiență și structură din oțel inoxidabil de calitate alimentară-, aceste mașini asigură o producție stabilă, o funcționare ușoară și o durată lungă de viață. Aceștia acceptă producția flexibilă de-loturi mici, precum și producția continuă de-capacitate mare, potrivindu-se perfect cu nevoile companiilor de desert-proaspăt făcute și ale lanțurilor de magazine de marcă.
| Articol | Masina de inghetata tare de masa | Congelator vertical cu capacitate mare{0} |
|---|---|---|
| Model | BT-12L | BT-25L |
| Capacitate per lot | 12L | 25L |
| Puterea de refrigerare | 1100W | 2200W |
| Putere totală | 1400W | 2800W |
| Voltaj | 220V/50Hz, 110V/60Hz opțional | 220V/50Hz, 380V opțional |
| Temperatura de îngheț | -18 grade ~ -22 grade | -18 grade ~ -25 grade |
| Timp per lot | 15-25 minute | 20–30 de minute |
| Material cilindru | Oțel inoxidabil 304 | Oțel inoxidabil 304 |
| Sistem de control | Panou digital | Control inteligent al microcalculatorului |
| Dimensiunea (WDH) | 560×580×740 mm | 750×680×1150 mm |
| Greutate netă | 75 kg | 135 kg |
| Agent frigorific | R404a / R290 | R404a / R507 |
| Certificari | CE, FDA, SGS | CE, FDA, ISO9001 |
| Caracteristici | Compact, ușor de mutat, zgomot redus | Producție mare, stabilă, pentru magazine cu-flux mare |
AvantajeleMasina de inghetata
Refrigerare de înaltă-eficiență și congelare rapidă
Echipat cu compresoare puternice de marcă, mașina îngheață rapid amestecul, scurtează ciclurile de producție și îmbunătățește producția zilnică. Sistemul de amestecare uniform previne formarea de cristale mari de gheață, făcând înghețata finită densă, delicată și cremoasă.
Control precis al temperaturii și durității
Panoul digital inteligent permite ajustarea-în timp real a temperaturii de îngheț și a durității. Utilizatorii pot seta diferite moduri pentru gelato, sorbet de fructe, înghețată pe bază de lapte-și arome personalizate, asigurând gustul și textura stabile.
Structură de igienă de calitate-alimentară
Cilindrul, lama de amestecare și rezervorul interior sunt fabricate din oțel inoxidabil 304, conform cu standardele FDA și de siguranță alimentară. Structura complet închisă este ușor de curățat și dezasamblat, reducând creșterea bacteriilor și îndeplinind cerințele comerciale de igienă.
Aplicație
1. Magazine de înghețată și gelato
Echipamentul de bază pentru a face înghețată tare tradițională, gelato italian și arome premium realizate manual. Sprijină producția de loturi mici-de diferite gusturi, cum ar fi matcha, ciocolată, fructe, nuci și vanilie.
2. Brutarii si magazine de deserturi
Folosit pentru a face înghețată pentru asortarea prăjiturilor, vafelor, conurilor și deserturilor, îmbunătățind diversitatea produselor și prețul unitar al clientului.
3. Cafenele, restaurante și hoteluri
Oferă înghețată proaspătă de casă ca seturi de desert, consumabile pentru bufet sau specialități de sezon pentru a îmbunătăți experiența culinară și calitatea mărcii.
4. Supermarketuri și centre comerciale
Tejghelele de producție de înghețată proaspătă atrag clienții și cresc consumul-pe site.
5. Fabrici de prelucrare a alimentelor
Producerea în loturi semi-de înghețată tare pentru ambalare, comerț cu ridicata și distribuție.
Mai multe produse
Dacă ești interesat de astaMasina de inghetata taresau alte produse conexe, ne puteți contacta oricând, avem și alte produse din industria produselor cu filtre. Puteți face clic mai jos pentru a afla mai multe despre el.
Tag-uri populare: mașină de înghețată tare, China producători de mașini de înghețată tare, furnizori, fabrică
O pereche de
Echipament pentru înghețatăUrmătoarea
Aparat de inghetata Soft ServeS-ar putea sa-ti placa si
Trimite anchetă